Torta saracena al mirtillo

Evoluzione della torta rustica, la Torta Saracena oltre all’abbinamento con la confettura extra di mirtillo, si distingue per una sbriciolatura di frolla al saraceno che preserva e mantiene la morbidezza della confettura stessa.

 6.00 IVA inclusa

Prodotto dolciario da forno
Farina di grano tenero tipo 1 – 100% italiana 32%, farcitura di mirtillo 26% (mirtilli 45%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificanti: pectina, correttore di acidità: acido citrico e difosfato tetrasodico, conservante: acido sorbico, aromi), burro 14%, zucchero a velo: (saccarosio, amido di mais), zucchero, uova, farina di grano saraceno integrale 5%, amido di patate, polvere bianca decorativa: (destrosio, amido, grasso vegetale idrogenato (palmisti, cocco), aromi), miele, polvere lievitante: (agenti lievitanti: (difosfato disodico, carbonato acido di sodio) amido), sale.

AVVERTENZA PER ALLERGICI
Può contenere: noci, nocciole, mandorle, soia e sesamo.

Dichiarazione nutrizionale per 100g

Energia

1792 kJ / 426 kcal

Grassi

16 g

di cui acidi grassi saturi 

10 g

Carboidrati

65 g

di cui zuccheri

36 g

Fibre

1,8 g

Proteine

5,5 g

Sale

0,30 g

Evoluzione della torta rustica, la Torta Saracena oltre all’abbinamento con la confettura extra di mirtillo, si distingue per una sbriciolatura di frolla al saraceno che preserva e mantiene la morbidezza della confettura stessa.

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