Il pane di segale, molto amato ed apprezzato, veniva prodotto dai nostri avi a forma di ciambelle poi appese ad essiccare per poterle conservare a lungo.
Abbiamo voluto riproporre questo pane a base di segale. L’essiccazione avviene tramite un processo di lavorazione naturale che lo rende friabile, leggero, gustoso e a lunga conservazione.
È ottimo nelle zuppe e minestre o accompagnato con formaggi e salumi.
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Croccosegale
- Fonte di fibre
- A basso contenuto di zuccheri e grassi
- Lavorato a mano artigianalmente
Il pane di segale, molto amato ed apprezzato, veniva prodotto dai nostri avi a forma di ciambelle poi appese ad essiccare per poterle conservare a lungo.
Abbiamo voluto riproporre questo pane a base di segale. L’essiccazione avviene tramite un processo di lavorazione naturale che lo rende friabile, leggero, gustoso e a lunga conservazione.
È ottimo nelle zuppe e minestre o accompagnato con formaggi e salumi.
- 250 g
€ 3.00 IVA inclusa
Esaurito
Prodotto lievitato da forno sempre pronto al consumo grazie alla friabilità
Farina di segale 72%, farina di grano tenero tipo 1 – 100% italiana, lievito di birra, sale, miscela di farine di cereali maltati: (farina di malto di segale, farina di segale, farina di malto d’orzo).
AVVERTENZA PER ALLERGICI
Può contenere: latte, uova, noci, nocciole, mandorle, soia, sesamo e lupini.
AVVERTENZA PER ALLERGICI
Può contenere: latte, uova, noci, nocciole, mandorle, soia, sesamo e lupini.
Energia |
1572 kJ / 371 kcal |
Grassi |
1,3 g |
di cui acidi grassi saturi |
0,2 g |
Carboidrati |
77 g |
di cui zuccheri |
1,0 g |
Fibre |
5,9 g |
Proteine |
9,8 g |
Sale |
2,9 g |
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