La Dolciaria Valtellinese: lavorazione artigianale e materie prime selezionate
I nostri prodotti sono realizzati con cura a partire dalla scelta delle materie prime cui siamo particolarmente attenti ed esigenti
Farina di tipo 1
Utilizziamo farina da grano tenero 100% italiano, apprezzato per essere coltivato nel rispetto delle migliori pratiche agricole e delle persone che appartengono alla filiera.
La farina tipo 1 contiene un maggiore quantitativo di crusca e di germe del grano, ricchi di fibre, sali minerali e vitamine che ne incrementano notevolmente il valore nutritivo e la digeribilità.
Olio italiano del Frantoio de Carlo
L’olio De Carlo, di primissima qualità italiana, vanta una lunga tradizione di famiglia che risale al 1600 ed è prodotto nel cuore della Puglia.
Uova di categoria A
Utilizziamo uova italiane di categoria A per garantire la massima freschezza ai nostri prodotti.
Gli ingredienti che non troverai mai nei nostri prodotti
NO
OGM
NO
coloranti
