La Dolciaria Valtellinese nasce nel 1980 da un antico forno già presente fin dall’inizio del secolo scorso.

L’impegno dell’azienda, da subito, è stato quello di perseguire la qualità dei prodotti e la ricerca delle tradizioni, obbiettivi che hanno portato alla riscoperta di quei prodotti che meglio rappresentano la storia culinaria della Valtellina quali: la Bisciola valtellinese, le torte, i biscotti, gli snack dolci e salati, i dolci da colazione, i sostituti del pane e i dolci di ricorrenza.

La pluridecennale esperienza nel settore dolciario, unita alla realizzazione nel 2002  della nuova sede di produzione, consentono di offrire al mercato una ricca e apprezzata gamma di prodotti dolci e salati.

La Dolciaria Valtellinese si trova nella verde piana di Chiuro, paese contornato dalle Alpi valtellinesi nella provincia di Sondrio dove, un tempo, veniva coltivato il grano saraceno.

La Dolciaria Valtellinese è un’azienda molto legata al territorio, alle sue tradizioni come anche all’ambiente più in generale, per questo motivo, dal 2011 l’azienda autoproduce ed utilizza energia rinnovabile pulita.

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